Domaine Bonnet Cotton (France – Beaujolais) – Ygueule 2022

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Un vin frais et bien fruité, une belle acidité. Peu de tannins.
A boire sur apéro ou plat.

Sol caillouteux d’alluvions anciens. Jeunes vignes.
Vendanges manuelles. Vinification en macération carbonique en grappe entière, fermentations spontanées en levures indigènes. Elevage en cuve pendant 7 mois, vin non collé, non filtré.
Cépage : Gamay, Mondeuse et Chardonnay

17,36 € 17.36 EUR 17,36 €

21,00 €

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Gamay Chardonnay Mondeuse
Domaine: Marine Bonnet et Pierre Cotton
Localisation: France - Beaujolais
Appellation géographique: Vin de France
Couleur: Vin Rouge
Millésime: 2022
Cépages: Gamay - Chardonnay - Mondeuse
Méthode: Naturel (sulfite à la mise possible, à dose homéopathique)
Certification officielle: Bio
Alcool: -
Type: vin sec
Garde estimée: <5 ans
A boire jeune ?: Oui