Notre épicerie en ligne

pêche durable, anchois sauvages. A l'huile extra vierge bio.
poids net 69gr, poids net égoutté : 48gr

ingrédients : végétales et minérales
Eau, < 5% agents de surface cationiques (acides gras), acide citrique, parfum. .

ph 1.5-2.5
non testé sur les animaux
Déchet : bidon PEHD, bouchon PP et étiquettes PP →100% recyclable

Pour un linge souple et doux
• Rend le repassage plus facile
• Enlève l’effet électrostatique des tissus
• Odeur fraîche et discrète
• Formule concentrée

Vous souhaitez (vous) offrir une belle sélection de nos vins, ou un moment autour du vin ? Notre carte cadeau est envoyée immédiatement par email et est valable 6 mois à partir de la date d'émission.
Cette carte est valable sur tous nos produits (vins, épicerie, ...) et services (cours et dégustations). 

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Céréales au chocolat

céréales en forme de pétales et enrobées de chocolat

85% muscat, 15% clairette
Médaille d'Or 2016 (Concours Général Agricole)

Grâce à l'expérience de 6 générations de vignerons, la famille Achard-Vincent a su préserver son terroir et ses traditions. Nous travaillons en agriculture biologique depuis 1968 et biodynamique depuis 2005 (dynamisation de compost, pulvérisation d'infusions de plantes (ortie-prêle...), respect des cycles lunaires). Les vendanges sont manuelles, la vinification est élaborée selon le cahier des charges des vins biodynamiques de DEMETER. La cuvée Tradition est un vin mi-fermenté, vinifié selon la méthode ancestrale, titrant 7° d'alcool, doux naturellement, sans sucre ni levures rajoutés. Riche en muscat avec une étonnante finesse de bulles.

Servir très frais (6°-8°)
Apéritif - Dessert - Vin de fêtes par excellence.

Nez frais et gourmand sur les fruits blancs et jaunes, sur les agrumes le coing et les notes briochées. Bouche équilibrée, un peu gras à l'attaque puis le vin se tend jusqu'à une finale minérale et saline.
Terroir de grès et schiste. Vendanges manuelles, Pas d'ébourgeonnage ni effeuillage. Fermentation naturelle sans intrants. Elevage 10 mois en barrique de plusieurs vins.

Mets : poisson, volaille à la crème, fromage de chèvre, …
Cépage : chenin blanc

Un vin éblouissant, comme tous les vins de Clément Baraut. Des vins purs, droits, intenses et terriblement bien faits. Ce vin est un délice de Grolleau Noir. Il goûte le beau fruit, il est fluide et frais. Un réel plaisir à partager aujourd'hui !

Vinification : Fruit d'une fermentation spontanée sur jus et grappes entières pendant 9 semaines avant élevage de 8 mois en fûts de 5 ans. Vendanges manuelles, fermentation naturelle. Vieilles vignes.

Sulfites totaux : 40mg/l SO2.

Assez léger et très fruité (fruits noirs), voici un vin italien parfait pour s'associer à votre plat de viande par exemple.
A parfaite maturité, excellent vin !
Cépages : Merlot , Sangiovese

par 6 bouteilles

Assez léger et très fruité (fruits noirs), voici un vin italien parfait pour s'associer à votre plat de viande par exemple.
A parfaite maturité, excellent vin !
Cépages : Merlot , Sangiovese

produit bio, sans additifs artificiels ni conservateurs
fabrication 100% belge

produit bio, sans additifs artificiels ni conservateurs
fabrication 100% belge

Le couscous 100% légumineuses est produit uniquement avec de la farine de légumineuses: 50% pois chiches et 50% lentilles corail . Riche en fibres et en protéines végétales, très facile à cuire et avec une très bonne absorption grâce à la mouture spéciale des farines de légumineuse destinées à cette préparation. Le couscous 100% légumineuses est naturellement sans gluten.

Crème balsamique au vinaigre balsamique de Modène

Crème balsamique au vinaigre balsamique de Modène

Un vin très expressif presque trop facile à boire. Succès garanti à partager
Nez expressif, sur les fruits mûrs. Bouche gourmande et fraîcheur acidulée. Un grolleau de haut vol.
Vignes plantées en 1950.
Vendanges manuelles. Macération en grappes entières en cuve ouverte. Foulage au pied et pigeage quotidien. Elevage 12 mois sur lies en barriques de 3 à 5 ans. Vin non filtré. Sans soufre ajouté.
Mets : charcuterie, pâtes et pizza, viande blanche, fromage à pâte molle

Un vin de gastronomie frais et juteux, à la tension parfaite. Notes florales délicates, avec en bouche, une sensation de minéralité et une belle acidité qui apporte beaucoup de fraîcheur et d'énergie.
Vendanges manuelles. Presse directe. Elevage sur lies en barriques. Vin non filtré. Sans soufre ajouté.
Cépages : Chenin blanc (50%), Pineau d'Aunis (25%), Grolleau (25%)

par 6 bouteilles

Un vin de gastronomie frais et juteux, à la tension parfaite. Notes florales délicates, avec en bouche, une sensation de minéralité et une belle acidité qui apporte beaucoup de fraîcheur et d'énergie.
Vendanges manuelles. Presse directe. Elevage sur lies en barriques. Vin non filtré. Sans soufre ajouté.
Cépages : Chenin blanc (50%), Pineau d'Aunis (25%), Grolleau (25%)

Croquez du fruit, de la fraise éclatante. Un vin à boire dès maintenant entre potes.
A partager sur apéro ou repas léger.
Cépage : gamay

Sol argilo calcaire. Domaine Bonnet Cotton et Domaine Loic Crespin
Vendanges manuelles. Pressurage direct, fermentations spontanées en levures indigènes. Elevage en fût pendant 8 mois. Vin non collé, non filtré, sans sulfites ajoutés.

A boire dès aujourd'hui !

Cépage : Chardonnay

Sol limoneux granitique. Vieilles vignes.
Vendanges manuelles. Vinification en macération carbonique en grappe entière, fermentations spontanées en levures indigènes. Elevage en foudre et fûts pendant 8 mois, vin non collé, non filtré,

sulfites : 10mg/l ajoutés à la mise en bouteille.
Cépage : Gamay

Accords : Parfait sur viandes et plats en sauces.

Sol limoneux granitique. Vieilles vignes.
Vendanges manuelles. Vinification en macération carbonique en grappe entière, fermentations spontanées en levures indigènes. Elevage en foudre et fûts pendant 8 mois, vin non collé, non filtré,

sulfites : 10mg/l ajoutés à la mise en bouteille.
Cépage : Gamay

Accords : Parfait sur viandes et plats en sauces.

Un beau gamay facile à partager et à associer. Une entrée de gamme du domaine qui tient vraiment ses promesses.

Sol caillouteux d’alluvions anciens. Jeunes vignes. Vendanges manuelles. Vinification en macération carbonique en grappe entière, fermentations spontanées en levures indigènes. Elevage en foudre pendant 7 mois, vin non collé, non filtré, sans sulfites ajoutés.

Cépage : gamay

par 6 bouteilles

Un beau gamay facile à partager et à associer. Une entrée de gamme du domaine qui tient vraiment ses promesses.

Sol caillouteux d’alluvions anciens. Jeunes vignes. Vendanges manuelles. Vinification en macération carbonique en grappe entière, fermentations spontanées en levures indigènes. Elevage en foudre pendant 7 mois, vin non collé, non filtré, sans sulfites ajoutés.

Cépage : gamay

Culture raisin de Loïc Crespin

Vendanges manuelles. Vinification en macération carbonique en grappe entière, fermentations spontanées en levures indigènes. Elevage en fût pendant 8 mois. Vin non collé, non filtré, sans sulfites ajoutés
A boire dès aujourd'hui !

Cépage : chardonnay

Culture raisin de Loïc Crespin

Vendanges manuelles. Vinification en macération carbonique en grappe entière, fermentations spontanées en levures indigènes. Elevage en fût pendant 8 mois. Vin non collé, non filtré, sans sulfites ajoutés
A boire dès aujourd'hui !

Cépage : chardonnay

Structuré, aromatique. Un vin très frais, et très fruité ! A proposer absolument lors de belles soirées entre amis ou sur la terrasse !

Vendanges manuelles. Co-macération en «mille feuille» des trois cépages en grappe entière, fermentations spontanées en levures indigènes. Elevage en cuve pendant 8 mois, vin non collé, non filtré, sans sulfites ajoutés.
Co-macération Gamay & Souvignier Muscaris
Hybride rouge-blanc