Domaine de Ravanès (France – Languedoc) – Ibis Blanc 2021

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Frais, original et gourmand. Un vin facile à associer. Attaque vive, puis légèreté et sapidité avec notes citronnées.
Sol argilo-calcaire graveleux. Vendanges manuelles. Pressurage lent. Elevage en cuve des 3 cépages séparément.

Cépages : Colombard, Petit Manseng plantés en 2016, Grenache blanc de vieilles vignes.
Mets : Fruits de mer, en particulier les huîtres, fromage de chèvre et cuisine d'été en général. Sur apéro ou plats légers. Même sur cuisine exotique épicée.


10,33 € 10.33 EUR 10,33 € 14,00 €

12,50 € 14,00 €

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Colombard Petit Manseng Grenache blanc
Domaine: Domaine de Ravanès
Localisation: France - Languedoc
Appellation géographique: IGP Pays d'Hérault - Coteaux de Murviel
Couleur: Vin Blanc
Millésime: 2021
Cépages: Colombard - Petit Manseng - Grenache Blanc
Méthode: Bio
Certification officielle: Bio
Alcool: 13,5°
Type: vin sec
Garde estimée: <5 ans
A boire jeune ?: Oui