Microbio Wines (Espagne – Segovie) - Rack 2021

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Pour les amateurs de belles réductions poussées à l'extrême, un vin géant !
En contact permanent avec les lies, sans intervention. Moûts et fermentation travaillées avec une turbidité élevée dans une cuve en acier oxydable. Fines bourbes fraîches ajoutées pour maintenir la turbidité. Mélange des sols des différentes vignes
Cépage : Verdejo 100%
sans sulfites ajoutés

11,57 € 11.57 EUR 11,57 € 22,00 €

14,00 € 22,00 €

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Verdejo
Domaine: MicroBio Wines
Localisation: Espagne
Couleur: Vin Blanc
Millésime: 2021
Cépages: Verdejo
Méthode: Nature (sans sulfites ajoutés)
Certification officielle: Bio
Alcool: 13°
Type: vin sec
Garde estimée: <10 ans